Очень известная специя - листья лавра или лаврушка. Хотелось бы вырастить это растение у себя дома? Нет ничего проще.
Так как лавр - это растение, растущее только в тропическом климате, в нашем регионе - ХМАО, в открытом грунте, лаврушку не вырастить. Остается только выращивать его в домашних условиях на окне.
Таким образом условия для выращивания ему необходимо создать комфортные для его роста, тропические - температура на уровне + 25, высокая влажность и яркое освещение.
Лавр можно вырастить четырьмя способами:
Из семян,
Из черенка,
Отводком от взрослого куста,
Покупкой уже готового растения.
Выращивание из семян.
Семена лавра имеют очень плотную оболочку, из-за чего семена нуждаются в скарификации, то есть нарушении оболочки. Ее можно немного поцарапать, чтобы вода могла проникнуть к семени или даже полностью удалить семенную оболочку. Для этого семена нужно замочить на 12 часов в теплой воде, после чего аккуратно снять оболочку, очистив семя полностью.
Семена сеют в небольшие емкости объемом 0.4 литра. Для этого емкости заполняют рыхлым почвенным субстратом на основе торфа. Хорошо, если почва будет обогащена биогумусом и микроэлементами. Если готовый грунт представляет собой чистый торф, лучше доработать его, добавив перлит, диатомит, песок и биогумус.
Благодаря этим добавкам грунт сможет лучше удерживать влагу, при этом оставаясь рыхлым. Биогумус заселит почву правильной микрофлорой. А диатомит внесет необходимые минеральные вещества. Перед посевом хорошо обработать почву биологически активными препаратами, например фитоспорином, чтобы обезвредить патогенную микрофлору.
Семена лавра довольно крупные. Их раскладывают по одному семени на горшок и заглубляют на 1.5 см. Всходы появляются очень нескоро, в течение 1 - 2 месяцев. На протяжении всего периода до всходов, нужно поддерживать оптимальную температуру +26º - +28º и большую влажность. Для этого горшки накрывают пленкой, проделывают в ней отверстия для доступа кислорода, чтобы почва не закисала. Горшок с семенами ставят в самое теплое место и следят за тем, чтобы почва не пересыхала.
Для гармоничного развития нужно постараться создать для лавра условия, подобные субтропикам. В первую очередь, это большая влажность. Для этого растение нужно опрыскивать по несколько раз в день или установить его на поддон, наполненный дренажными камнями и водой. Вода не должна соприкасаться с дном цветочного горшка и застаиваться в нем.
Лавр нуждается в хорошем освещении. Его лучше размещать на солнечных южных окнах или использовать дополнительное освещение. Если условия подобраны правильно, то лавр будет хорошо развиваться при обычной комнатной температуре с высокой освещенностью и высокой влажностью воздуха.
Выращивать лаврушку дома не составит труда даже для начинающего цветовода, а удовольствие от аромата настоящего, живого, лавра ни с чем не сравнить
Выращивание из черенков.
Черенкование лавра ничем не отличается от черенкования других растений, которые можно вырастить из черенков - нарезаются черенки длиной до 10 см, заглубляют в грунт на 1-2 см, накрывают пленкой до начала образования корней, которое начнется где-то через месяц, после чего можно пересаживать черенок в нужную емкость.
Выращивание отводками.
Если у вас есть возможность найти уже взрослое растение, то можно получить отросток путем пришпиливания к почве одного из нижних боковых побегов. При этом используется дополнительная емкость с грунтом.
Для этого емкость для выращивания отростка наполнить грунтом, нагнуть нижнюю ветку таким образом, чтобы она своим изгибом входила в емкость с грунтом на 10-15 см, пришпиливают ветку, засыпают почвой до краев емкости, вертикальный конец ветки подвязывают к опоре, обильно поливают.
Где-то через месяц, когда ветка укоренится, возможно даже появится новые ростки, отросток необходимо отделить от взрослого растения.
Покупка готового растения.
В питомнике или цветочном магазине выбрать понравившееся растение.
Для начала, после того, как принесете его домой, нужно провести акклиматизацию лавра к новой среде обитания. Неделю-другую не беспокоить растение, беречь от яркого света и поливать в меру. Затем, когда растение привыкнет, можно его пересадить в другую емкость и далее выращивать как все остальные растения.
Уход.
Уход за лавром не представляет собой ничего сложного - своевременные поливы, опрыскивания, проветривания, подкормка комплексными удобрениями в весенний и летний период.
Ограждать от прямых солнечных лучей.
Между поливами лучше подсушивать землю в емкости на 1-2 см вглубь, а затем только поливать.
В зимний период лучше создать растению небольшой период покоя. Незначительно понизить температуру, реже производить полив.
Пересадка в емкости большего размера по мере роста растения, рекомендуется раз в 4-5 лет.
Также необходима обрезка куста. При помощи обрезки можно формировать любой вид куста по своему вкусу.
В качестве приправы листья домашнего лавра начинают применять через три года, тогда в листьях образуются вещества, характеризующие лавр как пряность и аромат.
Заболевания лавра в домашних условиях.
Загнивание от переизбытка влаги.
Потеря листвы при неправильном, теплом нахождении зимой.
Ложная мучнистая роса.
Ожог от солнечных лучей.
Из вредных насекомых растения могут поражаться щитовкой, паутинными клещами, мучнистыми червецами, тлей.
В общем, если обеспечить в домашних условиях хороший уход за лавром, то он будет радовать вас своим декоративным видом, кулинарным вкусом и целебным ароматом, так как листья лавра выделяют фитонциды, обеззараживающие воздух в помещении.
