Ингредиенты

Для теста:

Яйца – 2 штуки,
Соль – 1/4ч.л.,
Сода – 1/3ч.л.,
Сметана – 160 мл,
Майонез – 160 мл,
Мука – 4 ст.л.

Для начинки:

Сайра – 1банка,
Картофель – 1штука,
Луковица – 1 штука,
Соль – 1/4ч.л.,
Черный перец – по вкусу

Приготовление

Все ингредиенты для теста смешать вместе.

Луковицу нарезать мелко, обжарить до золотистого цвета.

Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками, немного протушить на сковороде, посолить, поперчить.

Половину теста вылить в форму, разровнять.

Уложить картофель, лук, сайру.

Залить второй половиной теста.

Выпекать при 170° около 30 минут.

Пирог готов. Приятного аппетита!!!