Ингредиенты

Фрикадельки - 300-400 гр,

Картофель - 3-4 штуки,

Лук - 1 штука,

Морковь - 1 штука,

Чечевица - 100-200 гр,

Соль, перец, специи, зелень.

Приготовление

В кастрюлю налить 2-3 литра воды. Довести до кипения.

Картофель очистить, помыть, нарезать произвольно, опустить в кипящую воду.

Лук мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета.

Чечевицу промыть.

К готовому картофелю добавить обжаренный лук, натертую морковь, чечевицу, фрикадельки.

Довести до кипения, чуть убавить огонь.

Через 15 минут посолить, поперчить, добавить специи, мелко нарезанную зелень.