Хризантема овощная Жозефина
Раннеспелый сорт овощной хризантемы от агрофирмы СеДеК.
От всходов до начала срезки - 40-50 дней.
Высота куста около 80 см.
Листья изумрудно-зеленые, рассеченные, сочные. Вкус нежный, специфический. Аромат приятный.
Цветки-корзинки с белыми и красно-желтыми лепестками.
В пищу используется в молодом возрасте, до цветения. Подходят для приготовления салатов, в тушеном и отварном виде, в качестве гарнира, в виде пряности в супах и овощных блюдах.
Высокое содержание витаминов, бета-каротина, минеральных элементов.
Сорт холодостоек.