Спаржа зеленая

Сорт спаржи от агрофирмы Русский Огород.

Сорт специально создан для выращивания зеленых побегов, без отбеливания.

Молодые, нежные побеги, вырастающие весной из корневища очень вкусны и полезны, содержат огромное количество витаминов.

Используют для приготовления салатов, гарниров, супов и других блюд. Возможно употребление в свежем виде.

Урожай начинают собирать с третьего года выращивания. Побеги срезают длиной 15-20, до распускания головок. Побеги должны иметь массу 20-30 гр.

АГРОТЕХНИКА:

Посев с конца апреля до начала мая. Пересадка на постоянное место выращивания в августе-сентябре. Схема для пересадки 40Х120 см.

Перед посевом необходимо замочить семена в теплой воде на двое суток, ежедневно меняя воду. После замачивания семена помещают во влажное место до наклевывания. После наклевывания, высевают в грунт грядами, на глубину 2-3 см.

Всходы появляются в течении 30 дней.

Выращивают спаржу на легких, глубоко вскопанных почвах, плодородных и достаточно увлажненных.

Куст спаржи может расти на одном месте в течении 15-20 лет.