Черемша Медвежонок

Зимостойкое, влаголюбивое, теневыносливое растение из семейства луковых от агрофирмы Гавриш.

Используют молодые листья и побеги растения для употребления в свежем виде, для засолки, маринования, квашения, сушки.

Зелень имеет приятный чесночный аромат и вкус.

Для прорастания семян требуется предварительная стратификация или промораживание в течении 80-100 дней при температуре 0-3º.

Период вегетации короткий. Листья отрастают после таяния снега в течении 24-29 дней. Стрелки появляются в начале июня, массовое цветение растения начинается в середине июня. Семена созревают к началу августа.

Сбор зелени производят в конце мая, срезая только надземную часть растения, чтобы не повредить луковицы.

На одном месте срезку проводят не чаще, чем 1 раз в 2-3 года.

Размножение семенами и луковицами.

Схема посева 5Х10 см.