Приготовление
Морошку перебрать от чашелистиков и спелых ягод.
Недоспелые ягоды засыпать сахаром на ночь.
Утром добавить стакан воды, хорошо перемешать.
Довести до кипения, варить 5 минут, снимая пену.
Отставить.
Через 6 часов снова проварить 5 минут и оставить еще на 6 часов.
Оставить остывать.
Разложить по стерильным баночкам.