Ингредиенты

Нут - 200гр.,

Картофель - 300гр.,

Лук - 1 штука,

Маринованные огурчики - 200гр.,

Соль, специи, перец,

Растительное масло - 3 столовые ложки,

Рисовый уксус - 3 столовые ложки,

Горчица французская - 1 чайная ложка

Приготовление

Отварить картофель. Дать остыть.Нарезать кубиками.

Лук нарезать кольцами, полукольцами или как больше нравится.

Нут замочить на ночь. Отварить около часа до мягкости.

Маринованные огурчики нарезать кольцами, полукольцами. Я добавила бутербродные огурчики.

Все перемешать.

Заправить растительным маслом и рисовым уксусом.

Салат готов! Приятного аппетита!!!