Ингредиенты
Нут - 300гр.,
Огурец - 1 штука,
Томаты - 2-3 штуки,
Лук - 1 штука,
Лук зеленый - 1 пучок,
Зелень - укроп, кинза, петрушка,
Соль, перец, специи,
Растительное масло - 2-3 столовые ложки,
Рисовый уксус - 2-3 столовые ложки
Приготовление
Нут замочить на ночь.
Варить около часа.
Овощи нарезать произвольно.
Мелко нарезать зелень. Можно вместо зелени добавить микрозелень.
Посолить, поперчить, добавить специи.
Хорошо перемешать.
Добавить растительное масло и рисовый уксус.
Салат с нутом и овощами готов!!! Приятного аппетита!!!
Добавили этот салат в шаурму с курицей. Получилось объедение!!!
