Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie. Подробнее
Блины на кефире - очень простой, рецепт, по которому блинчики получаются всегда тонкие, вкусные и в большом количестве.
Кефир(жирность 3,2%) - 500 мл,
Яйца - 2 штуки,
Соль - 0,5 чайной ложки,
Сахар - 1-2 столовые ложки,
Мука - 300гр.,
Сода -0,5 чайной ложки,
Кипяток - 250 мл,
Растительное масло - 2-3 столовые ложки
Кефир посолить, добавить сахар, добавить яйца - перемешать венчиком до однородности.
Добавить муку с содой - перемешать.
Добавить кипяток - быстро перемешать.
Добавить растительное масло.
Жарить блины на сковороде.
В готовые блины можно завернуть любую начинку. Например мясо, обжаренное с луком.
Приятного аппетита!!!
