Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie. Подробнее
Очень вкусный салат, который готовим осенью, так как в его составе есть жаренные грибы, а самые вкусные грибы - свежие.
Варенное мясо ( курица,говядина ) - 300 гр,
Маринованные огурцы - 3-4 штуки,
Картофель отваренный - 3 штуки,
Варенные яйца - 4 штуки,
Грибы - 300 гр,
Лук - 1 штука,
Сыр - 50 гр,
Грецкие орехи - 50 гр,
Соль, перец, майонез
Салат выкладывается в форму слоями.
Нижний слой - варенное мясо, нарезанное мелкими кубиками,
следующий слой - маринованные огурцы, нарезанные мелкими кубиками или натертые на крупной терке,
следующий слой - отваренный картофель, натертый на крупной терке,
следующий слой - яйца, отваренные и натертые на крупной терке,
следующий слой - грибы, обжаренные с луком,
следующий слой - сыр, натертый на мелкой терке,
следующий слой - грецкие орехи, подсушенные на сковороде и измельченные.
Между слоями делается сетка из майонеза.
Майонез можно заменить на майонезный соус по-новому или на соус замена майонезу.
Салат можно украсить по своему вкусу. Приятного аппетита!!!