Если вам очень нравится майонез, а по каким-либо причинам вы не можете его употреблять, есть отличная альтернатива - соус на молоке без яиц. Получается он такой же густой, белоснежный и вкусный как майонез. Не могу утверждать, что его можно долго хранить, в рецепте пишут - 3-4 недели, лучше готовить непосредственно перед употреблением. Тем более, что сделать это проще простого, а ингредиенты простые и доступные.