Login Form

Cookies

Ирга



Ирга представляет собой небольшой кустарник до трех метров высотой с прямостоячими ветками. Листья овальные, цельные, с округленным основанием, сизо-зеленого цвета, которые осенью приобретают темно-красную окраску. Цветки бело-кремовые, собранные в кистевые соцветия. Ягоды круглые, в зеленом виде меняют свой цвет с зеленого на красный, затем поспевая с красно-фиолетового на сине-черный с сизым налетом.



Является зимостойким растением, не вымерзает. Переносит неустойчивую весеннюю погоду в условиях ХМАО.

В условиях ХМАО цветет в мае-июне.

Ягоды поспевают в конце июля- августе.



Имеет очень декоративный вид. Является медоносом. Хорошо растет на солнечных местах.

Ягоды употребляют в свежем виде, для приготовления компотов, варенья, джемов. Можно замораживать на зиму.

Иргу можно также использовать с лечебной целью, так как в листьях содержатся дубильные вещества, фенолкарбонавые кислоты, в ягодах содержится много углеводов, витамины С, Р и каротин, а также микроэлементы - медь, кобальт, органические кислоты.

Сок  из свежих ягод применяют как поливитаминное, вяжущее, обволакивающее средство, используют для полоскания горла при ангине и для лечения гнойных ран. Ягоды ирги используют для профилактики и лечения атеросклероза, сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний. Они являются хорошим поливитаминным средством, используемым для профилактики и лечения авитаминозов С, А, Р.