Очень вкусная, острая аджика с перцами, чесноком и зеленью. Подходит как для маринования мяса, так и для приготовления бутербродов, можно добавлять везде и всюду - в салаты, в супы, борщи, в любые другие блюда. СуперАджика!!! Сколько не готовим всегда мало!
Ингредиенты
Острые перцы - 300 гр.,
Чеснок - 300 гр.,
Соль - 2 столовые ложки( 50 гр. ),
Петрушка, базилик, кинза - 1 пучок ( 100 гр. )
Приготовление
Перемолоть на мясорубке с мелкой решеткой горькие перцы, чеснок.
