Самый простой и не затратный рецепт приготовления вина.
Сок ( любой ) - 1 литр,
Сахар - 150г,
Изюм ( не мытый ) - 50г
Смешать сок + сахар + изюм. Изюм мыть не надо !
На емкость со смесью одеть перчатку и хорошо загерметизировать. Поставить на неделю в теплое, темное место. Когда перчатка начнет подниматься, аккуратно проколоть ее.
Через неделю процедить, поставить в холод.