Мука - 250г

Молоко - 250мл

Вода - 250мл

Сахар - 2 чайные ложки

Соль - 0,5 чайной ложки

Растительное масло - 2столовые ложки

Все ингридиенты соединить вместе, тщательно перемешать, чтобы не образовалось комочков.

Сильно нагреть, смазанную маслом сковороду.

На раскаленную сковороду налить небольшое количество теста. Через 1-2мин аккуратно перевернуть блин. Обжарить с двух сторон.

Готовые блины можно начинить любыми начинками или съесть со сметаной.