Приготовление
Ягоды черемухи перебрать от веточек, листиков, прочего мусора.
Высыпать в банку.
Добавить сахар.
Залить водкой(спиртом, самогоном), чтобы поверх ягод был слой спиртного около 2-3 см.
Размешать.
Плотно закрыть.
Убрать в темное место на 30 дней.
Доставать каждые 5 дней и встряхивать.
Процедить, разлить по бутылкам.
Хранить около трех лет.
Крепость около 30%. Цвет, аромат и вкус - черемуховые.